Jednoduchý recept

Pečená vepřová panenka

  • Evropa
Palec nahoru
6
Palec dolu
1
4
Skvělý recept
4 7 Pečená vepřová panenka 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 54032

Ingredience

1 kávová lžička Majoránka
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
130 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tymián čerstvý
800 g Vepřová panenka
100 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 448 kcal
Kilojoule 1 873kJ
1% Sacharidy 2 g
38% Tuky 29 g
34% Sodík 673 mg
73% Bílkoviny 41 g

Pečená vepřová panenka postup přípravy receptu:

1

Omyté a očištěné panenky osolíme, opepříme a lehce poprášíme moukou.

2

Ve velké pánvi rozpálíme olej, přidáme máslo, vložíme maso a opékáme je po obou stranách asi 10 minut. Opečené maso vyjmeme a necháme na teplém místě.

3

Vypečenou šťávu povaříme s vínem, rajčatovým protlakem, vývarem a smetanou. Nakonec omáčku okořeníme majoránkou, tymiánem a podle chuti osolíme a opepříme.

4

Panenku nakrájíme na plátky, upravíme na talíře a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Komentáře a hodnocení

 
natasha.angel.diabol
Pečená vepřová panenka
krasne
 
urbanzdenekk
Pečená vepřová panenka
Zdá se, že to bude poměrně jednoduše a rychle připravené jídlo - a na fotkách vypadá velmi lákavě. Už tuším, co budeme mít v sobotu k večeři.
 
Kolmanová
Pečená vepřová panenka
velká dobrota!
 
MonikaU
Pečená vepřová panenka
K tomu snad není co dodat. Vynikající masíčko! Dobrý tip na chutný víkendový oděd.
 
Tonda
Pečená vepřová panenka
Je to bezva recept
 
Yvett
Pečená vepřová panenka
neni co moc komentovat...mnam
 
Otec
Pečená vepřová panenka
Bál jsem se že to spálím, ale opak je pravdou :-) Recept je nenáročný i pro začátečníka - výborné mńam.
 
dvorec@seznam.cz
Pečená vepřová panenka
Opravdu neskutečná delikatesa, prostě fámózní ! tongue

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
6
Palec dolu
1
4
Skvělý recept