Jednoduchý recept

Sýrové noky se špenátem a ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	54094
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

60 g	Baby špenát
750 g	Bramborové noky
60 ml	Olej olivový
90 g	Ořechy vlašské
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
150 g	Sýr Niva (Rokfór)
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 664 kcal

Kilojoule 2 780kJ

10% Sacharidy 37 g

55% Tuky 41 g

57% Sodík 1 g

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	37g
Cholesterol	58,1mg
Draslík	516,7mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,8mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Baby špenát, Ořechy vlašské, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bramborové noky, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sýrové noky se špenátem a ořechy postup přípravy receptu:

1	Ořechy nasekáme na hrubší kousky, špenát opláchneme a necháme dobře okapat. Sýr rozdrolíme na menší kusy.
2	Noky uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou. Olej rozpálíme a osmažíme na něm ořechy do zezlátnutí, poté přidáme špenát, noky a nivu. Osolíme, opepříme. Zahříváme do rozpuštění sýru, poté ihned servírujeme.