Zdravý recept

Rýžové knedlíčky s krevetami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 54168

Ingredience

2 ks Chilli paprička
200 g Krevety tygří - loupané
40 ml Omáčka rybí
200 g Rýže Basmati
10 g Sůl
600 ml Voda pitná
3 g Zázvor mletý
Na omáčku
20 g Koriandr čerstvý
30 ml Limetková šťáva
1,2 dl Omáčka rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 116 kcal
Kilojoule 484kJ
5% Sacharidy 18 g
1% Tuky 1 g
205% Sodík 4 g
27% Bílkoviny 15 g

Rýžové knedlíčky s krevetami postup přípravy receptu:

1

Rýži uvaříme v 400 ml osolené vody a necháme vychladnout.

2

Vyloupané krevety smícháme s rybí omáčkou a nastrouhaným zázvorem, v dlani vždy do hrsti ochucené rýže vmáčkneme krevetu s omáčkou a zaobalíme do koule. Knedlíčky vložíme do bambusových košíků, posypeme nasekanou chilli papričkou, zavřeme a vložíme na pařáček do woku nad zbylou vroucí vodu. Zakryté dusíme 30 minut, v polovině vaření košíky prohodíme, aby se knedlíčky uvařily stejnoměrně. Podáváme s omáčkou, kterou smícháme z rybí omáčky, nasekaného koriandru a limetkové šťávy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept