Brambůrky osmažené vcelku

Name: Brambůrky osmažené vcelku
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 3 špetky Sůl; 3 litry Voda pitná; 3 litry Olej rostlinný

60 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 3špetkySůl
- 3litryVoda pitná
- 3litryOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

6775 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

750 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

6 g

Vápník

98 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme a oškrábeme malé brambory. Vložíme je do hrnce s vodou, vodu osolíme a brambory asi 10 minut předvaříme. Necháme je okapat na utěrce.
2
Ve fritovacím hrnci rozehřejeme olej na 180°C. Postupně v něm osmažíme všechny brambůrky asi 10 minut. Vyndáme je a necháme 10 minut okapat. Osolíme a servírujeme je.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.