Jednoduchý recept

Brokolicová omáčka s těstovinami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 54532

Ingredience

1 ks Brokolice
1 ks Masox
1,5 dl Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1 ks Mrkev kořen
2,5 dl Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
0,5 kg Těstoviny konzumní
1 špetka Vegeta
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 620 kcal
Kilojoule 2 594kJ
30% Sacharidy 107 g
15% Tuky 12 g
5% Sodík 109 mg
37% Bílkoviny 21 g

Brokolicová omáčka s těstovinami postup přípravy receptu:

1

Do hrnce s vařící osolenou vodou dáme vařit těstoviny.

2

Brokolici omyjeme studenou vodou, rozebereme ji na růžičky a uvaříme v mírně osolené vodě doměkka. Vařenou brokolici scedíme.

3

Mrkev oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka.

4

V misce smícháme mouku a půl deci mléka na hladkou jíšku.

5

V druhém hrnci v půl litru vařící vody rozmícháme Masox a uvaříme v něm doměkka nakrájenou mrkev. Potom do hrnce přidáme brokolici a vše ještě krátce povaříme. Zeleninu ve vývaru rozmixujeme, přimícháme smetanu a deci mléka. Vařící omáčku za stálého míchání zahustíme jíškou, dochutíme Vegetou, pepřem a solí.

6

Uvařené těstoviny scedíme, necháme krátce okapat, rozdělíme na servírovací talíře, přelijeme brokolicovou omáčkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept