Recept

Zeleninový salát se zálivkou

  • Japonsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 54658

Ingredience

150 g Kedlubna
1 ks Mrkev kořen
2 kávová lžička Oříšky piniové
200 g Pekingské zelí
1 špetka Sůl
2 ks Šalotka
Zálivka
1 kávová lžička Cukr třtinový
0,5 kávová lžička Hořčice
125 g Majonéza
1 polévková lžíce Ocet vinný
0,5 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
0,5 kávová lžička Olej z vlašských ořechů
1 polévková lžíce Omáčka sojová - Tamari
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 polévková lžíce Víno Saké

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 234 kcal
Kilojoule 979kJ
4% Sacharidy 15 g
101% Tuky 76 g
15% Sodík 309 mg
5% Bílkoviny 3 g

Zeleninový salát se zálivkou postup přípravy receptu:

1

Zelí, mrkev a kedlubnu nastrouháme na velmi tenké proužky. Kedlubnu osolíme a necháme asi na 15 minut stát ve vodě, poté scedíme. Vše dáme do velké mísy.

2

V menší misce smícháme majonézu, ocet, saké, hořčici, oba druhy oleje, sójovou omáčku, cukr, sůl, pepř a zálivku zamícháme.

3

Do mísy k zeleniné přidáme nakrájenou šalotku a posypeme nasekanými piniovými oříšky. Nakonec přelijeme zálivkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept