Jednoduchý recept

Lehký salát z brambor

  • Japonsko
Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 3 Lehký salát z brambor 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 54660

Ingredience

50 g Anglická slanina
500 g Brambory rané
1 ks Okurka salátová
Zálivka
0,5 kávová lžička Hořčice
0,5 dl Jogurt bílý
2 polévková lžíce Ocet vinný
1 kávová lžička Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
25 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
2 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 165 kcal
Kilojoule 690kJ
8% Sacharidy 30 g
7% Tuky 5 g
6% Sodík 122 mg
9% Bílkoviny 5 g

Lehký salát z brambor postup přípravy receptu:

1

Do hrnce dáme vařit vodu. Mezitim brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Když se začne voda vařit, vhodíme tam brambory a vaříme asi 10 minut, dokud nejsou měkké. Poté je scedíme.

2

Slaninu nakrájíme na nudličky a okurku nastrouháme na větší proužky.

3

V misce smícháme jogurt, hořčici, ocet, olivový olej, nasekanou šalotku, petržel, pepř a sůl. Máme připravenou zálivku.

4

Do mísy dáme vařené kostky brambor, slaninu, okurku a zálivku. Dobře promícháme a necháme asi 20 minut odležet. Poté ihned podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Lehký salát z brambor
Výborný salát. Děkuji za tip. Měla jsem chuť na něco lehkého, méně kalorického a osvěžujícího. Splnilo to mé očekávání.
 
Nicool
Lehký salát z brambor
Mňamkatongue

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept