Jednoduchý recept

Vepřové plátky se švestkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 54733

Ingredience

1 g Hřebíček
1 g Muškátový květ
25 g Olej olivový extra panenský
1 g Pepř bílý
1 g Pepř červený celý
3 g Skořice mletá
6 g Sůl
400 g Vepřová kýta
2 g Zázvor mletý
500 g Švestky

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 656 kcal
Kilojoule 2 746kJ
9% Sacharidy 32 g
56% Tuky 42 g
64% Sodík 1 g
71% Bílkoviny 40 g

Vepřové plátky se švestkami postup přípravy receptu:

1

Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, osolíme, čerstvé švestky vypeckujeme a rozčtvrtíme. V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme plátky masa a osmahneme z obou stran. Přisypeme švestky, mletý bílý pepř, mletý muškát, zázvor, skořici, celý červený pepř, hřebíček, zakryjeme pokličkou a velmi zvolna dusíme doměkka.

2

Plátky masa rozdělíme na talíře a přelijeme vydušenou švestkovou šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept