Recept

Polentové karbanátky s chilli

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 54906

Ingredience

1 ks Chilli paprička
90 g Cibulka jarní
250 ml Jogurt bílý
15 g Koriandr čerstvý
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
130 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
75 g Polenta instantní
90 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
100 g Rukola
1 špetka Sůl
375 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 306 kcal
Kilojoule 1 281kJ
6% Sacharidy 21 g
31% Tuky 24 g
5% Sodík 92 mg
8% Bílkoviny 5 g

Polentové karbanátky s chilli postup přípravy receptu:

1

Chilli papričku pokrájíme na drobné kousky. Cibulky opláchneme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme. Rukolu omyjeme a necháme okapat. Koriandr nasekáme.

2

Vodu uvedeme k varu, přisypeme polentu a za stálého míchání necháme 10 minut povařit, poté odstavíme z plotny. Vmícháme kukuřici, chilli papričku, cibulku, koriandr a česnek. Z těsta tvarujeme kuličky, které dlaní zploštíme do placek. Ty obalíme v mouce a osmažíme ve vroucím oleji. Placky servírujeme s jogurtem a rukolou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept