Recept

Smažené kořeněné krevety

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	54911
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 ks	Chilli paprička
10 g	Koriandr čerstvý
1 kg	Krevety tygří - loupané
75 g	Mouka pšeničná hladká T 650
20 ml	Olej arašídový (podzemnicový)
150 ml	Olej olivový

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 587 kcal

Kilojoule 2 458kJ

6% Sacharidy 23 g

58% Tuky 44 g

9% Sodík 190 mg

107% Bílkoviny 60 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	262,5mg
Draslík	39,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,6mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli paprička, Koriandr čerstvý, Olej arašídový (podzemnicový) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krevety tygří - loupané, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažené kořeněné krevety postup přípravy receptu:

1	Krevety omyjeme a necháme okapat. Česnek oloupeme a prolisujeme. Chilli papričky nakrájíme na drobné kousky. Koriandr opláchneme a nasekáme.
2	Arašídový olej smícháme s chilli, koriandrem a česnekem. Ve směsi dobře namočíme krevety, které poté obalíme v mouce. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.