Jednoduchý recept

Čočkové krokety

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 5497

Ingredience

1 ks Cibule
2 polévková lžíce Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
150 g Salám jemný
2 polévková lžíce Strouhanka
2 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
200 g Tuk
3 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek
300 g Čočka jedlá

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 974 kcal
Kilojoule 4 075kJ
15% Sacharidy 54 g
95% Tuky 71 g
29% Sodík 580 mg
53% Bílkoviny 30 g

Čočkové krokety postup přípravy receptu:

1

Přebranou a opláchnutou čočku necháme ve vodě nabobtnat. Potom ji uvaříme doměkka. Ocedíme ji a prolisujeme do mísy.

2

Přidáme sůl, pepř, 2 vejce, na sádle osmaženou, jemně nakrájenou cibuli a salám, sekanou petrželku, utřený česnek, pepř a strouhanku. Zpracujeme směs, kterou necháme vychladnout.

3

Ze směsi tvoříme krokety, obalujeme je v mouce, vejci rozšlehaném s mlékem a ve strouhance a smažíme v horkém tuku dorůžova.

Poznámka

Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept