Recept

Smažená rýže s kuřecím masem a vejci

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 47 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 32 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 54974

Ingredience

60 g Cibule
150 g Cibulka jarní
2 kávová lžička Cukr krupice
60 g Hrášek mražený
400 g Kuřecí prsa
30 ml Olej olivový
30 ml Omáčka sójová
15 ml Omáčka ústřicová
300 g Rýže loupaná
130 g Slanina vepřová
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
3 l Voda pitná
30 ml Víno rýžové japonské - Mirin
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 713 kcal
Kilojoule 2 983kJ
21% Sacharidy 77 g
38% Tuky 28 g
34% Sodík 688 mg
65% Bílkoviny 36 g

Smažená rýže s kuřecím masem a vejci postup přípravy receptu:

1

Maso pokrájíme na menší kousky a dáme do hrnce s vodou. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Vejce rozšleháme, slaninu nakrájíme na malé nudličky, jarní cibulku na kolečka.

2

Kuřecí maso uvaříme do měkka, poté slijeme a dáme stranou. Rýži uvaříme v osolené vodě, slijeme. Olej rozpálíme a osmažíme na něm vejce, ta poté z pánve vyndáme a pokrájíme na menší kusy. Do pánve přidáme česnek, cibuli a slaninu, smažíme 3 minuty, poté přidáme víno a cukr. Necháme 1 minutu prohřát a přimícháme kuřecí maso a hrášek. Opět minutu smažíme, přidáme vařenou rýži, sójovou omáčku,ústřicovou omáčku, cibulky a polovinu vajec. Smažíme ještě 3 minuty. Servírujeme posypané zbytkem vajec.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept