Recept

Tortilly s hovězím masem a zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 54998

Ingredience

2 špetka Chilli paprička
120 g Cibule
500 g Hovězí kýta
1 kávová lžička Kmín celý
1 kávová lžička Koriandr mletý
60 ml Limetková šťáva
60 ml Olej olivový
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
90 g Paprika červená
8 ks Tortilla

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 622 kcal
Kilojoule 2 600kJ
14% Sacharidy 51 g
44% Tuky 33 g
6% Sodík 122 mg
58% Bílkoviny 33 g

Tortilly s hovězím masem a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Maso nakrájíme na nudličky, cibuli oloupeme a pokrájíme na tenká kolečka. Papriku omyjeme, zbavíme jadřince, dužinu nakrájíme na nudličky.

2

Maso vložíme do misky, přidáme šťávu z limetky, chilli, kmín, koriandr a papriku. Dobře promícháme, necháme přikryté alobalem 5 minut marinovat. Polovinu oleje rozpálíme, přidáme cibuli a papriku, smažíme 5 minut, poté z pánve vyjmeme, odložíme stranou. Do pánve vlijeme zbytek oleje a přidáme maso, smažíme 3 minuty, přisypeme zpět cibuli, papriku, necháme minutu prohřát. Tortilly dáme chvíli nahřát na horké masové směsi, poté je směsí naplníme a srolujeme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept