Jednoduchý recept

Široké nudle z palačinkového těsta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	55012

Ingredience

80 g	Čokoláda hořká
40 g	Cukr moučkový
30 g	Máslo čerstvé
500 ml	Mléko polotučné
200 g	Mouka polohrubá
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 426 kcal

Kilojoule 1 784kJ

18% Sacharidy 65 g

17% Tuky 13 g

5% Sodík 104 mg

26% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	59g
Cholesterol	137,1mg
Draslík	203,9mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Široké nudle z palačinkového těsta postup přípravy receptu:

1	Do misky vlijeme mléko, přisypeme mouku, cukr, špetku soli, přidáme vejce a vymícháme palačinkové těsto, které nacháme cca 10 minut odležet. V pánvi rozehřejeme máslo, naběračkou postupně přiléváme těsto a smažíme tenké palačinky z obou stran do zlatova.
2	Palačinky necháme vychladnout, nařežeme na širší nudle, upravíme na talířky, posypeme strouhanou čokoládou a podáváme.