Jednoduchý recept

Kuře po indicku

  • Indie
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept
3 1 Kuře po indicku 5 1
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 5505

Ingredience

10 ks Brambory
2 ks Cibule
6 ks Hřebíček
0,5 kávová lžička Kari koření
1200 g Kuře
0,5 kávová lžička Muškátový oříšek
30 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Nové koření celé
6 ks Pepř černý celý
3 ks Rajčata
0,5 kávová lžička Skořice mletá
1 kávová lžička Sůl
250 ml Zakysaná smetana
6 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

58% Kalorie 1,136 kcal
Kilojoule 4 753kJ
21% Sacharidy 76 g
88% Tuky 66 g
25% Sodík 509 mg
125% Bílkoviny 71 g

Kuře po indicku postup přípravy receptu:

1

Opláchneme a rozporcujeme na menší kousky kuře, trochu posolíme. Na másle v hrnci zpěníme cibuli a česnek.

2

Ve stejném hrnci zprudka opečeme kousky kuřete a vyndáme. Nakrájená rajčata necháme v hrnci rozvařit.

3

Do omáčky přidáme strouhaný muškátový oříšek, skořici, mleté nové koření, kari, pepř a hřebíček.

4

Vmícháme smetanu, jeli třeba doředíme vodou.

5

Půl hodiny v omáčce dusíme kuře s několika brambory na čtvrtky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
3
Dobrý recept