Grilované fíky s omáčkou z marsaly - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 17 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilované fíky s omáčkou z marsaly
Celkový čas: | 17 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 7 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 55133 |
Kategorie: | Poháry, ovoce |
Ingredience
50 g | Cukr třtinový |
8 ks | Fíky čerstvé |
40 g | Mandle plátky |
90 ml | Mascarpone |
90 ml | Víno Marsala |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 54g |
---|---|
Cholesterol | 27,3mg |
Draslík | 486,7mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 284,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr třtinový, Fíky čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle plátky, Mascarpone, Víno Marsala mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilované fíky s omáčkou z marsaly postup přípravy receptu:
1 | Fíky omyjeme a nařízneme křížem. Opatrně pootevřeme. Fíky dáme do zapékací mísy a posypeme 20 g cukru. |
2 | Necháme 5 minut grilovat do rozpuštění cukru. Zbytek cukru rozpustíme v marsale, uvedeme k varu a necháme 3 minuty vařit na mírném plameni. Sirupem zalijeme grilované fíky, posypeme mandlemi a ihned servírujeme s mascarpone. |