Recept

Grilovaná zelenina s mozzarellou

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 55154

Ingredience

60 g Cibule
2 ks Cuketa
8 ks Lilek
250 g Mozzarella
80 ml Olej olivový
60 g Olivy černé
90 g Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Rajčata
50 g Rukola
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 467 kcal
Kilojoule 1 954kJ
10% Sacharidy 35 g
54% Tuky 40 g
10% Sodík 207 mg
30% Bílkoviny 17 g

Grilovaná zelenina s mozzarellou postup přípravy receptu:

1

Lilky podélně rozpůlíme. Cibuli a rajčata pokrájíme na osminky. Papriku nakrájíme na proužky, mozzarellu a cuketu nakrájíme na plátky. Rukolu omyjeme a necháme okapat. Lilky, cukety, cibuli, rajčata a sýr potřeme olejem. Osolíme a opepříme.

2

Grilovací pánev rozpálíme a zeleninu na ní ugrilujeme. Upravujeme do změknutí, cca 3 minuty, poté rozdělíme na talíře. Sýr grilujeme do zezlátnutí, cca 1 minutu. Přendáme na zeleninu, posypeme olivami a pokapeme zbytkem oleje.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept