Jednoduchý recept

Dýňový salát s kokosovým mlékem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 55205

Ingredience

400 g Dýně
30 g Hořčice Dijonská
40 ml Mléko kokosové
1 špetka Pepř černý mletý
5 g Sůl
500 ml Voda pitná
60 ml Olej slunečnicový

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 191 kcal
Kilojoule 799kJ
2% Sacharidy 7 g
24% Tuky 18 g
218% Sodík 4 g
3% Bílkoviny 2 g

Dýňový salát s kokosovým mlékem postup přípravy receptu:

1

Dýni nakrájíme na větší kusy, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a zvolna vaříme 30 minut. Dýni scedíme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky.

2

Do misky nalijeme kokosové mléko, přidáme hořčici a rozšleháme. Za stálého šlehání postupně přidáváme olej, až vznikne krém konzistencí podobný majonéze.

3

Do salátové mísy nasypeme vychladlou dýni, osolíme, opepříme, přidáme kokosový krém a promícháme. Před podáváním vychladíme v lednici.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz