Jednoduchý recept

Čokoládové řezy s ořechovým krémem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 55216

Ingredience

Dort
150 g Cukr moučkový
10 g Kypřicí prášek do pečiva
90 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 g Máslo čerstvé
50 g Ořechy lískové
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
120 g Čokoláda mléčná
Krém
60 g Cukr moučkový
250 ml Mléko polotučné
55 g Ořechy lískové
125 ml Smetana 16% (pochoutková)
3 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 614 kcal
Kilojoule 2 567kJ
18% Sacharidy 65 g
47% Tuky 35 g
5% Sodík 91 mg
23% Bílkoviny 13 g

Čokoládové řezy s ořechovým krémem postup přípravy receptu:

1

Do mísy vložíme měkké máslo, přidáme vejce, cukr, promícháme. Přisypeme mouku, špetku soli, kypřící prášek, mleté ořechy a přidáme roztavenou čokoládu. Vypracujeme těsto, tím naplníme formu, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 40 minut.

2

Do rendlíku vložíme žloutky, přidáme cukr, promícháme. Přisypeme mleté ořechy, zalijeme mlékem, smetanou a za stálého míchání zahříváme, až krém zhoustne. Odstavíme, necháme vychladnout.

3

Upečenou buchtu necháme vychladnout, nakrájíme na řezy, ozdobíme ořechovým krémem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept