Jednoduchý recept

Čokoládový krém s estragonem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 55244

Ingredience

3 g Estragon
20 g Mandle
150 ml Mléko polotučné
50 ml Smetana 16% (pochoutková)
80 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 361 kcal
Kilojoule 1 509kJ
9% Sacharidy 32 g
31% Tuky 23 g
1% Sodík 11 mg
14% Bílkoviny 8 g

Čokoládový krém s estragonem postup přípravy receptu:

1

Do hrnce nalijeme mléko, smetanu, přidáme sušený estragon a vaříme zvolna 10 minut, aby se estragon vylouhoval. Přecedíme, mléko vrátíme zpět do hrnce, přisypeme nastrouhanou čokoládu, povaříme 5 minut, než krém začne houstnout, metlou krém vyšleháme, nalijeme do pohárků a necháme vychladnout.

2

Před podáváním dáme krém na chvíli do mrazáku, ozdobíme drcenými mandlemi a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept