Jednoduchý recept

Koláčky s mangovou kaší

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 55247

Ingredience

20 g Cukr krupice
40 g Cukr moučkový
250 g Listové těsto
250 g Mango
250 ml Mléko polotučné
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
60 g Máslo čerstvé
3 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 612 kcal
Kilojoule 2 560kJ
16% Sacharidy 59 g
50% Tuky 38 g
1% Sodík 12 mg
19% Bílkoviny 11 g

Koláčky s mangovou kaší postup přípravy receptu:

1

Mango očistíme a nakrájíme na kostky, posypeme trochou krupicového cukru, rozmixujeme. Do hrnce vložíme žloutky, přisypeme moučkový cukr a rozetřeme. Přidáme mouku, mléko, rozmícháme, 3 minuty povaříme, odstavíme a necháme vychladnout. Z plátu listového těsta vykrojíme osm stejných koleček, vyskládáme na plech potažený papírem na pečení, vložíme do trouby a pečeme 10 - 12 minut.

2

Mango spolu s máslem zašleháme do vychladlé mléčné směsi, naneseme rovnoměrně na čtyři upečená kolečka, přiklopíme zbylými kolečky a před podáváním vychladíme v lednici.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept