Recept

Rýže basmati se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 55337

Ingredience

2 ks Cibule
4 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
300 g Rýže Basmati
1 ks Salát ledový
200 g Sójové boby vařené
1 špetka Sůl
1 ks Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 284 kcal
Kilojoule 1 187kJ
12% Sacharidy 43 g
467% Tuky 351 g
10% Sodík 194 mg
24% Bílkoviny 14 g

Rýže basmati se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Rýži připravíme dle návodu výrobce na obalu. Mezitím, co se rýže vaří, nakrájíme cibuli na kolečka. Naklíčené boby opláchneme a necháme okapat. Salát pokrájíme na nudličky, mrkev na kolečka a zázvor nasekáme na drobné kousky. Papriku očistíme od jadérek a krájíme na nudličky.

2

Do wok pánve nalejime olej, necháme ho rozpálit. Poté do pánve nasypeme pokrájenou mrkev spolu se zázvorem a dvě minuty opékáme, aby směs změkla. Poté přidáme zbytek zeleniny a za stálého míchání opékáme další tři minuty. Zelenina musí zůstat šťavnatá, avšak měkká. Na závěr vše dochutíme sójovou omáčkou, solí a pepřem dle vlastní chuti. Necháme ještě minutu na mírném ohni a ihned podáváme spolu s rýží.

Poznámka

Sevírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept