Jablečné řezy s polevou

Name: Jablečné řezy s polevou
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: 300 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 lžička Skořice mletá; 50 gramů Ořechy vlašské; 50 gramů Hrozinky; 200 gramů Cukr krupice; 2 kusy Vejce slepičí; 300 gramů Jablka; 80 gramů Olej stolní; 200 gramů Zakysaná smetana; 1 špetka Citronová kůra

85 min.

Ingredience

- 300gramůMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 1lžičkaSkořice mletá
- 50gramůOřechy vlašské
- 50gramůHrozinky
- 200gramůCukr krupice
- 2kusyVejce slepičí
- 300gramůJablka
- 80gramůOlej stolní
- 200gramůZakysaná smetana
- 1špetkaCitronová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

310 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

14 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

2 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do pěny vyšleháme cukr, vejce a olej.
2
Přidáme smíchanou mouku s kypřícím práškem do pečiva a skořicí, přisypeme nastrouhaná jablka, citronovou kůru, ořechy a rozinky. Promícháme a naplníme do pekáče vyloženým pečícím papírem.
3
Pečeme hodinu při 175 stupních.
4
Připravíme polevu smícháním zakysané smetany s čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni a natřeme na vychladlý moučník.
5
Povrch posypeme strouhanými ořechy a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.