Recept

Vejce s rajčaty a sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Vejce s rajčaty a sýrem 5 1
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 55478

Ingredience

1 špetka Muškátový oříšek
20 ml Olej rostlinný
20 g Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
6 ks Rajčata
200 g Sýr Eidam cihla 45%
1 špetka Sůl
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 375 kcal
Kilojoule 1 571kJ
2% Sacharidy 7 g
35% Tuky 27 g
35% Sodík 709 mg
50% Bílkoviny 28 g

Vejce s rajčaty a sýrem postup přípravy receptu:

1

V hlubokém talíři rozmícháme vejce a přidáme do něho sůl, pepř a muškátový oříšek. Rajčata důkladně opláchneme a nakrájíme na kostičky. Pažitku pokrájíme na drobno, sýr nastrouháme

2

Wok pánev rozpálíme a nalijeme do ní olej. Rajčata dáme do pánve jako první a cca půl minuty je za stálého míchání smažíme. Poté přidáme směs vajíček a koření, vše neustále mícháme. Po cca 20 vteřinách vsypeme do pánve sýr. Po cca minutě můžeme vejce rozdělit na talíře a ozdobit pažitkou. Ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Vejce s rajčaty a sýrem
Snídaně či svačina se skvělým výsledkem. To jsou vejce s rajčaty a sýrem. Vyzkoušejte je. Budou uvařená za chvilinku a zavděčíte se všem. Vhodnou přílohou byl pro nás chleba.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept