Jednoduchý recept

Kaštanové kostky s jahodovou polevou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	42 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	27 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	55499
Kategorie:	Řezy

Ingredience

150 g	Čokoláda hořká
20 g	Cukr moučkový
250 g	Jahody zahradní
250 g	Kaštanový krém
50 g	Máslo čerstvé
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 277 kcal

Kilojoule 1 159kJ

8% Sacharidy 30 g

22% Tuky 16 g

5% Sodík 95 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	52,9mg
Draslík	216,5mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	24,5mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Jahody zahradní, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kaštanový krém, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kaštanové kostky s jahodovou polevou postup přípravy receptu:

1	Do kovové misky nalámeme čokoládu, přidáme máslo, vložíme do horké vodní lázně a necháme rozpustit. Přimícháme kaštanový krém, jedno vejce a důkladně promícháme. Kaštanovou směs přendáme do pekáčku vystlaného papírem na pečení, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 25 minut. Upečenou hmotu vyklopíme, nakrájíme na kostky a necháme vychladnout.
2	Jahody s cukrem rozmixujeme, potřeme vychladlé kostky, upravíme na talířky a podáváme.