Jednoduchý recept

Pastináková polévka se sýrem Feta

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 55556

Ingredience

30 g Olej olivový extra panenský
120 g Olivy nakládané
400 g Pastinák
120 g Pórek
20 g Rozmarýn čerstvý
120 g Sýr Feta
800 ml Vývar zeleninový
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 35 kcal
Kilojoule 146kJ
1% Sacharidy 4 g
3% Tuky 2 g
8% Sodík 154 mg
2% Bílkoviny 1 g

Pastináková polévka se sýrem Feta postup přípravy receptu:

1

Pórek omyjeme, nakrájíme na kolečka, pastinák oloupeme, pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, lístky rozmarýnu posekáme na jemno, sýr feta rozkrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme pórek, osmažíme, až zesklovatí, přidáme pastinák, orestujeme, přisypeme česnek, rozmarýn, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Krátce před koncem vaření přidáme do polévky plátky nakládaných černých oliv, prohřejeme a odstavíme.

2

Polévku najijeme do misek, posypeme sýrem Feta a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept