Zdravý recept

Čočkový salát s ananasem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 55581
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

100 g Cibule červená
200 g Čočka zelená Puy
1 g Hřebíček
150 g Kompot ananasový
40 g Koriandr čerstvý
4 g Skořice celá
4 g Sůl
120 ml Voda pitná
150 ml Vývar slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 207 kcal
Kilojoule 865kJ
10% Sacharidy 37 g
1% Tuky 1 g
26% Sodík 520 mg
24% Bílkoviny 13 g

Čočkový salát s ananasem postup přípravy receptu:

1

Zelenou čočku nasypeme do hrnce, zalijeme vývarem, dolijeme vodou, přidáme červenou celou cibuli se zapíchnutým hřebíčkem, kousek celé skořice a vaříme doměkka. Ananasový kompot scedíme, ananas nakrájíme na kostičky, lístky koriandru posekáme najemno. Uvařenou čočku scedíme, vyjmeme cibuli a skořici, čočku osolíme a necháme vychladnout.

2

Čočku nasypeme do salátové mísy, přidáme ananas, koriandr, promícháme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept