VseNaVareni.czOzdobDort.czMilujiVareni.czMilujiChrest.czMilujiGrillovani.czMiluji-Pivo.czMilujiCokoladu.czMilujiVanoce.czMilujiZavarovani.czMilujiVelikonoce.czMilujiZmrzlinu.czKaloricke-tabulky.cz

Bezlepkové míša řezy s čokoládovou polevou

48 min.
Česká republika

Ingredience

  • Čokoládová poleva
    • 0,5litrVoda pitná
    • 150gramůČokoláda na vaření
    • 50gramůTuk ztužený
  • Korpus
  • Tvarohový krém
    • 750gramůTvaroh měkký
    • 200gramůCukr moučkový
    • 1kusCukr vanilka
    • 180gramůHera
    • 0,4centilitrRum
Počet porcí:
8

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
792 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
34 g
Sacharidy
100 g
Vláknina
1 g
Cukr
50 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Do mísy prosejeme bezlepkovou mouku Jizerka s bezlepkovým práškem do pečiva. Přidáme práškový cukr, 2 vejce, 2 lžíce oleje a 2 lžíce kakaa. Vše promícháme a přilijeme vlahé mléko. Znovu důkladně směs promícháme a nalijeme ji na plech vyložený pečícím papírem. Povrch těsta uhladíme, dáme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme dozlatova přibližně 20 minut.
  • 2
    Mezitím připravíme tvarohovou náplň: V míse smícháme měkký tvaroh s prosátým moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, rozpuštěnou vlahou Herou a rumem. Tvarohový krém důkladně ručně vyšleháme.
  • 3
    Upečený vychladlý korpus potřeme tvarohovým krémem a dáme do chladničky zatuhnout.
  • 4
    Připravíme čokoládovou polevu: do hrnce s 0.5 litrem vody posadíme rendlík, do kterého rozlámeme čokoládu na vaření, přidáme pokrmový tuk a za stálého míchání nad parou čokoládu rozpustíme dohladka. Vzniklou polevu rozetřeme po tvarohovém krému a znovu korpus s krémem dáme do chladničky minimálně na 3 hodiny zatuhnout.
  • 5
    Hotový moučník nakrájíme na řezy a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
ne 8. 11. 2015
Bezlepkové míša řezy s čokoládovou polevou
Výborné řezy!!! Děláme již dlouho.-)Není co vytknout:-)