Jednoduchý recept

Hovězí masová směs s fazolemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Hovězí masová směs s fazolemi 5 1

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	56099
Kategorie:	Maso

Ingredience

8 g	Česnek sušený
3 g	Chilli koření mleté
160 g	Chléb toastový
220 g	Fazole červené sterilované
250 g	Hovězí maso mleté
2 g	Kmín drcený
20 g	Mouka pšeničná hladká T 650
15 g	Olej olivový
1 g	Pepř černý mletý
240 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
6 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 325 kcal

Kilojoule 1 360kJ

11% Sacharidy 39 g

12% Tuky 9 g

55% Sodík 1 g

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	36g
Cholesterol	38,8mg
Draslík	609,5mg
Vláknina	12g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,8mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek sušený, Chilli koření mleté, Chléb toastový, Fazole červené sterilované, Hovězí maso mleté, Kmín drcený, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hovězí masová směs s fazolemi postup přípravy receptu:

1	V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme mleté maso a smažíme asi 10 minut. Ochutíme solí, pepřem, chilli kořením, česnekem, kmínem, přidáme lžíci mouky a smažíme další 3 minuty. Přilijeme rajčata i s nálevem, zakryjeme pokličkou, podusíme cca 20 minut, nakonec přimícháme scezené fazole, prohřejeme a odstavíme.
2	Hotovou směs rozdělíme na talířky a podáváme s topinkami, které jsme opekli nasucho v topinkovači.