Recept

Bramborová polévka s ovesnými vločkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
1
1
Špatný recept
1 1 Bramborová polévka s ovesnými vločkami 5 1
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 5617

Ingredience

250 g Brambory
0,1 l Mléko polotučné
60 g Máslo čerstvé
60 g Ovesné vločky
1 špetka Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
5,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 246 kcal
Kilojoule 1 028kJ
6% Sacharidy 20 g
22% Tuky 16 g
6% Sodík 124 mg
10% Bílkoviny 6 g

Bramborová polévka s ovesnými vločkami postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a spolu s ovesnými vločkami je osmažíme na tuku. Zalijeme vodou, přidáme sůl a vaříme doměkka.

2

Polévku prolisujeme a přilijeme mléko, ve kterém jsme rozšlehali žloutek.

3

Nakonec polévku ještě prohřejeme a přidáme nasekanou petrželovou nať.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Bramborová polévka s ovesnými vločkami
Potřebovala jsem nějakou dietní neboli zdravotní polévku, tak jsem si vybrala k vyzkoušení tento recept. 5, 5 litrů vody na 4 porce asi nikdo nepoužije :-), stačí zhruba 1,4 lt. Nevím, proč by se měly brambory opéct na tuku, klidně se můžou přidat později. Tuku stačí i méně, použila jsem 25 g. A soli více než jednu špetku. Připravovala jsem bez žloutku a bez prolisování, to už záleží na každém. Já spíš používám tyčový mixér.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
1
1
Špatný recept