Jednoduchý recept

Pečené banány s čokoládou

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Pečené banány s čokoládou 5 1
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 56518

Ingredience

2 ks Banány
1 kávová lžička Citronová kůra
2 ml Citronová šťáva
80 g Mandle
2 polévková lžíce Med včelí
80 g Máslo čerstvé
250 g Smetana 33% (šlehačka)
150 g Čokoláda na vaření

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 776 kcal
Kilojoule 3 245kJ
16% Sacharidy 59 g
78% Tuky 59 g
0% Sodík 5 mg
15% Bílkoviny 8 g

Pečené banány s čokoládou postup přípravy receptu:

1

Na kousky nalámanou čokoládu za stálého míchání rozpustíme v teflonové pánvi. Zvlášť v kastrůlku zahřejeme 150 g smetany, vmícháme ji do vychladlé čokolády.

2

V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme oloupané a podélně rozpůlené banány. Na mírném ohni je opečeme po obou stranách do zlatova. Před dopečením do pánve přidáme med, citrónovou kůru a šťávu, nakonec přidáme nahrubo rozsekané mandle. Suroviny dobře prohřejeme.

3

Banány naaranžujeme na jednotlivé talíře, podlijeme teplou čokoládou a posypeme ořechovou směsí z pánve.

4

Každou porci ozdobíme zbylou smetanou, vyšlehanou na tuhou šlehačku, podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené. Vhodný sladký dezert.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Pečené banány s čokoládou
Do čokolády jsem dala místo šlehačky zakys. smetanu. Syn má intoleranci laktózy, Zakysanou může. Musím říci, že to bylo výborné. I směs mandlí, citronu a medu celý dezert příjemně chuťově doladila. Ještě teď se mi sbíhají sliny tongue

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept