Jednoduchý recept

Kávový pohár s banány a se smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 56539

Ingredience

4 ks Banány
50 g Cukr krupice
20 g Cukr vanilka
1 polévková lžíce Káva turecká
5 dl Mléko polotučné
40 g Pudinkový prášek - vanilkový
70 ml Voda pitná
Na krém
3 polévková lžíce Cukr moučkový
1 dl Likér Bols Blue
250 g Smetana 33% (šlehačka)
2 ks Vaječný žloutek slepičí
2 l Voda pitná
70 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 782 kcal
Kilojoule 3 272kJ
29% Sacharidy 106 g
45% Tuky 34 g
5% Sodík 110 mg
19% Bílkoviny 11 g

Kávový pohár s banány a se smetanou postup přípravy receptu:

1

Kávu dáme do silnostěnné sklenice, zalijeme ji vroucí vodou a necháme vychladnout. Do studeného mléka v kastrůlku přisypeme pudinkový prášek, cukr, vanilkový cukr a uvaříme hladký pudink. Stáhneme ze sporáku a důkladně vmícháme vychladlou kávu.

2

Na dno vysokých sklenic dáme oloupané a na kolečka nakrájené banány, přelijeme pudinkem a opět navrstvíme banány. Takto střídavě postupujeme až do naplnění každé skleničky.

3

Žloutky s cukrem v horké vodní lázní vyšleháme do pěny. Vybereme z lázně, vlijeme kávový likér a necháme vychladnout. Smetanu vyšleháme na hustou šlehačku, kterou poté zlehka smícháme se žloutkovou pěnou.

4

Připravený krém vložíme do cukrářského sáčku a ozdobně nastříkáme na povrch každé sklenice. Krém ještě posypeme nastrouhanou čokoládou a podáváme.

Poznámka

Takto připravený pohár podáváme jako dezert.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept