Recept

Litevský bramborový kugelis

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 57132

Ingredience

20 ks Brambory
3 ks Cibule
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
100 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
200 g Tvaroh jemný
2 ks Vejce slepičí
100 g Vepřové škvarky
200 ml Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 785 kcal
Kilojoule 3 285kJ
17% Sacharidy 61 g
58% Tuky 43 g
16% Sodík 324 mg
75% Bílkoviny 42 g

Litevský bramborový kugelis postup přípravy receptu:

1

Syrové brambory oloupeme a nastrouháme jako na bramborák, přidáme vejce, tvaroh, sůl, pepř a škvarky.

2

Pekáč vymažeme sádlem, bramborové těsto ve vrstvě 3-4 cm rozestřeme do pekáče a v troubě asi 1 hodinu pečeme.

3

Mezitím připravíme omáčku. Na sádle opečeme nadrobno nakrájenou cibuli a smícháme ji se zakysanou smetanou.

4

Teplý kugelis podáváme na talířích přelitý smetanovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept