Recept

Bramborový nákyp se šunkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 5721

Ingredience

500 g Brambory
50 g Mouka pšeničná hrubá
1 špetka Muškátový oříšek
50 g Máslo čerstvé
0,1 l Smetana 12% (konzumní)
100 g Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
20 g Tuk
4 ks Vejce slepičí
100 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 499 kcal
Kilojoule 2 088kJ
8% Sacharidy 27 g
44% Tuky 33 g
8% Sodík 159 mg
43% Bílkoviny 24 g

Bramborový nákyp se šunkou postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme a nakrájíme na tlusté plátky. Podlijeme vroucí osolenou vodou a podusíme doměkka. Vodu potom slijeme.

2

Brambory protřeme sítem, spojíme s máslem, žloutky, jemně nakrájenou šunkou a se strouhaným sýrem. Nakonec přidáme tuhý sníh z bílků a mouku.

3

Těsto naplníme do vymazané a vysypané nákypové formy a zvolna pečeme v troubě.

4

Hotový nákyp pokropíme máslem, posypeme sýrem a ozdobíme dušenou zeleninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept