Jednoduchý recept

Kokosové pohárky s mandarinkami

  • Filipíny
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 57250

Ingredience

60 g Cukr krupice
80 g Cukr třtinový
10 g Cukr vanilka
60 g Kokos strouhaný
200 g Mandarinky
750 ml Mléko polotučné
40 g Máslo čerstvé
4 ks Vaječný žloutek slepičí
4 ks Vejce slepičí
40 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 599 kcal
Kilojoule 2 506kJ
17% Sacharidy 62 g
42% Tuky 32 g
5% Sodík 103 mg
34% Bílkoviny 19 g

Kokosové pohárky s mandarinkami postup přípravy receptu:

1

Do kastrůlku nalijeme vodu, přisypeme třtinový cukr a zvolna vaříme, až vznikne hustý sirup. Formičky na pudink vymažeme máslem, do každého nalijeme část cukrového sirupu a dáme zatím stranou.

2

Do mísy rozklepneme celá vejce, přidáme žloutky a rozšleháme. Přilijeme horké mléko, přidáme cukr, strouhaný kokos, dobře rozmícháme. Až začne hmota houstnout, přestaneme míchat, směs necháme vychladnout. Nalijeme na sirup do misek, vložíme do většího pekáče s trochou vody, pekáč vložíme do trouby a vaříme ve vodní lázni asi 30 minut.

3

Vychladlé misky ozdobíme dílky mandarinek a podáváme.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept