Brambory dušené s octem

Name: Brambory dušené s octem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 1 lžička Ocet kvasný lihový; 1 kilogram Brambory; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 120 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

386 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

25 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z oloupaných brambor tvořítkem vykrájíme kuličky.
2
Vložíme je do vymazaného kastrolu, proložíme cibulí nakrájenou na plátky, osolíme, opepříme a podlijeme horkou vodou a octem, aby byly brambory zpola potopeny.
3
Dusíme doměkka, až se vsákne voda. Nemícháme, jen potřásáme nádobou.
4
Hotový pokrm omastíme máslem a podáváme se zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.