Recept

Telecí řízky s rajčaty a paprikami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 57522

Ingredience

250 ml Hovězí vývar základní
40 g Mouka pšeničná hladká
30 g Máslo čerstvé
30 ml Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 ks Paprika zelená
2 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
0,5 kávová lžička Sůl
600 g Telecí kýta
250 ml Zakysaná smetana
1 ks Cibule

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 485 kcal
Kilojoule 2 028kJ
4% Sacharidy 15 g
41% Tuky 31 g
21% Sodík 411 mg
64% Bílkoviny 36 g

Telecí řízky s rajčaty a paprikami postup přípravy receptu:

1

Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky zbavíme semen a nakrájíme na proužky. Spařená rajčata oloupeme, vykrojíme semena a nakrájíme na kousky.

2

Řízky z obou stran osmažíme na másle s olejem, přimícháme cibuli a smažíme dozlatova. Poté zasypeme mletou paprikou, zalijeme vývarem a dusíme, až je maso měkké. Před koncem varu přidáme papriky s rajčaty a dovaříme. Před podáváním přilijeme smetanu a prohřejeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept