Jednoduchý recept

Bramboráčky zapečené s uzeným lososem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 57722

Ingredience

500 g Brambory
80 g Cibule
30 g Kopr čerstvý
200 g Losos uzený
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Olej slunečnicový
1 g Pepř černý mletý
100 g Sýr Čedar
8 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 311 kcal
Kilojoule 1 301kJ
7% Sacharidy 24 g
17% Tuky 13 g
51% Sodík 1 g
45% Bílkoviny 25 g

Bramboráčky zapečené s uzeným lososem postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, plátky uzeného lososa rozkrájíme na proužky, kopr posekáme.

2

V míse smícháme vymačkané brambory s cibulí, osolíme, přidáme vejce, mouku, pepř a vymícháme těsto. Naběračkou ho odebíráme, vkládáme na rozpálený olej, lžící roztíráme na placičky a smažíme z obou stran do zlatova. Odkládáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk.

3

Hotové bramboráčky vyskládáme na plech, ozdobíme proužky lososa, posypeme sýrem a ještě krátce zapečeme ve vyhřáté troubě nebo pod grilem. Upravíme na talíře, ozdobíme koprem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept