Recept

Závitky z telecího masa plněné vepřovým masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 57816

Ingredience

0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
100 g Sádlo škvařené
0,5 kávová lžička Sůl
600 g Telecí kýta
Na obalení
50 g Mouka pšeničná hladká
80 g Strouhanka
30 g Sýr Parmezán
2 ks Vejce slepičí
Na mleté maso
2 špetka Kmín mletý
2 špetka Muškátový oříšek
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
2 špetka Pepř černý mletý
30 g Sýr Parmezán
0,3 kávová lžička Sůl
150 g Vepřové maso mleté
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 699 kcal
Kilojoule 2 925kJ
6% Sacharidy 21 g
60% Tuky 45 g
34% Sodík 685 mg
89% Bílkoviny 50 g

Závitky z telecího masa plněné vepřovým masem postup přípravy receptu:

1

Telecí kýtu nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme a opepříme. Česnek prolisujeme, parmazán nastrouháme.

2

Umleté vepřové maso v míse dobře promícháme s česnekem, solí, kořením a sýrem. Masovou hmotu rozdělíme na telecí řízky, zavineme a sepneme jehlou. Závitky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích se sýrem a ve strouhance. Smažíme z obou stran na sádle dozlatova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept