Jednoduchý recept

Jablkový koláč s malinami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	57839
Kategorie:	Koláče

Ingredience

80 g	Cukr krupice
150 g	Kompot jablečný
8 g	Kypřicí prášek do pečiva
180 g	Maliny
80 g	Máslo čerstvé
230 g	Samokypřicí mouka
25 g	Tuk
1 ks	Vejce slepičí
80 ml	Víno jablečné
1 špetka	Sůl
70 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 295 kcal

Kilojoule 1 232kJ

11% Sacharidy 40 g

17% Tuky 13 g

2% Sodík 47 mg

8% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	40g
Cholesterol	45,6mg
Draslík	186,4mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,0mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kompot jablečný, Kypřicí prášek do pečiva, Maliny, Tuk, Vejce slepičí, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Samokypřicí mouka, Víno jablečné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jablkový koláč s malinami postup přípravy receptu:

Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek a špetku soli, promícháme, přidáme měkké máslo a zapracujeme do mouky tak, že vznikne drobenka. Přidáme cukr, scezená, pokrájená jablka z kompotu, promícháme, přilijeme vodu, víno, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Nakonec přimícháme opatrně maliny, aby zůstaly vcelku. Formu vymažeme tukem, vložíme do ní těsto, povrch uhladíme, dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 45-50 minut.

Koláč vyklopíme, necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme.