Dušená kuřecí prsa na česneku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušená kuřecí prsa na česneku
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 57956 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
600 g | Kuřecí prsa |
1 polévková lžíce | Libeček |
60 g | Máslo čerstvé |
0,5 polévková lžíce | Paprika mletá sladká |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
300 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 114,0mg |
Draslík | 622,7mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 177,8mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,4mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Paprika mletá sladká, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Libeček, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušená kuřecí prsa na česneku postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa lehce naklepneme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem, necháme 10 minut odležet. Cibuli nakrájíme nadrobno, libeček rozsekáme na jemno. |
2 | Kuřecí prsa z obou stran osmažíme na másle do zlatova, přidáme cibuli a ještě chvilku smažíme. Maso poprášíme mletou paprikou, zalijeme horkým vývarem, vsypeme libeček a na mírném plameni dusíme, až je maso měkké. |
Poznámka
Servírujeme teplé.
Vynechala jsem jen mletou papriku, maso solím až těsně před tepelnou úpravou, česnek je nastrouhaný na jemném slzičkovém struhadle. Nám chutnalo.