Recept

Krůtí řízky se slaninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	58024
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Citrony
600 g	Krůtí prsa
2 špetka	Pepř černý mletý
30 g	Sádlo vepřové škvařené
1 ks	Salát hlávkový
50 g	Slanina vepřová
0,3 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 364 kcal

Kilojoule 1 522kJ

1% Sacharidy 4 g

32% Tuky 24 g

12% Sodík 242 mg

63% Bílkoviny 35 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	106,0mg
Draslík	476,7mg
Vláknina	4g
Vitamín A	21,1mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,3mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citrony, Krůtí prsa, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Sádlo vepřové škvařené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Krůtí řízky se slaninou postup přípravy receptu:

1	Krůtí prsa nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Hlávkový salát rozebereme na listy, opláchneme a necháme okapat.
2	Na sádle osmažíme slaninu, vyjmeme škvarečky a na tuku z obou stran usmažíme řízky dozlatova.
3	Řízky položíme na listy salátu, přelijeme výpekem, posypeme škvarečky a ozdobíme plátkem citronu.