Jednoduchý recept

Kuřecí prsa zapečená s bramborami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	58145
Kategorie:	Maso

Ingredience

500 g	Brambory
50 g	Česnek
600 g	Kuřecí prsa
40 g	Máslo čerstvé
200 g	Passata (drcená rajčata)
1 g	Pepř černý mletý
20 g	Petržel - nať
8 g	Sůl
250 ml	Vývar slepičí
400 g	Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 376 kcal

Kilojoule 1 573kJ

7% Sacharidy 27 g

17% Tuky 13 g

59% Sodík 1 g

68% Bílkoviny 38 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	108,0mg
Draslík	1g
Vláknina	13g
Vitamín A	46,1mg
Vitamín B6	1,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	29,2mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	16,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Česnek, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Passata (drcená rajčata), Pepř černý mletý, Petržel - nať, Vývar slepičí, Zelenina kořenová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsa zapečená s bramborami postup přípravy receptu:

1	Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, brambory očistíme kartáčkem na zeleninu, omyjeme, nakrájíme na osminky, petželku posekáme na jemno, česnek prolisujeme. Kuřecí prsa rozkrájíme na plátky.
2	Do hrnce vsypeme kořenovou zeleninu, brambory, zalijeme vývarem, přidáme passatu, osolíme, opepříme a povaříme 10 minut. Obsah hrnce přendáme do zapékací misky, poklademe plátky masa, pomažeme česnekem, pokapeme máslem, posypeme petrželkou, vložíme do trouby a zapékáme asi 30 minut.