Recept

Ukrajinské jablkové syrníky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	beranova
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	58169
Kategorie:	Lívance, placičky

Ingredience

200 g	Cukr krupice
300 g	Jablka
150 ml	Mléko polotučné
400 g	Mouka polohrubá
150 ml	Olej rostlinný
1 kávová lžička	Skořice mletá
500 g	Tvaroh jemný
3 ks	Vejce slepičí
250 ml	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 619 kcal

Kilojoule 2 589kJ

26% Sacharidy 95 g

21% Tuky 16 g

4% Sodík 75 mg

49% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	91g
Cholesterol	146,8mg
Draslík	223,2mg
Vláknina	7g
Vitamín A	168,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,7mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Jablka, Olej rostlinný, Skořice mletá, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ukrajinské jablkové syrníky postup přípravy receptu:

1	Do hlubší mísy prolisujeme tvaroh, dobře promícháme se 3 lžícemi zakysané smetany, vejci, strouhanými jablky, polohrubou moukou a 2 lžícemi cukru. Těsto ušleháme, je-li třeba, naředíme ho mlékem.
2	Na olejem vymaštěném lívanečníku upečeme malé syrníky po obou stranách do růžova.
3	Jablečné syrníky podáváme teplé, posypané cukrem se skořicí a polité zakysanou smetanou.