Recept

Plněné taštičky obalované

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 58219

Ingredience

1 ks Cibule
300 g Houby čerstvé
2 špetka Kmín mletý
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
2 špetka Sůl
Na těsto
600 g Brambory
220 g Mouka pšeničná hrubá
0,3 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
1,2 l Voda pitná
Na obalení a smažení
50 g Mouka pšeničná hladká
100 g Strouhanka
100 g Sádlo vepřové škvařené
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 798 kcal
Kilojoule 3 340kJ
25% Sacharidy 88 g
58% Tuky 43 g
23% Sodík 457 mg
43% Bílkoviny 24 g

Plněné taštičky obalované postup přípravy receptu:

1

Brambory ve slupce uvaříme ve vodě doměkka. Cibuli nakrájíme nadrobno, očištěné houby nakrájíme na kostičky.

2

Cibuli zpěníme na másle, přidáme houby, sůl, pepř a kmín a dusíme ve vlastní šťávě. Když jsou houby změklé, vmícháme rozšlehaná vejce a necháme je srazit.

3

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme. Na vále je zasypeme moukou, osolíme, do důlku rozklepneme vejce a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme. Z plátu nakrájíme 8 dílů, na každý navrstvíme díl houbové nádivky, těsto přeložíme a okraje pevně přitiskneme. Taštičky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme z obou stran na sádle dozlatova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept