Jednoduchý recept

Smažené brambory s fazolovými lusky

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58275

Ingredience

500 g Brambory
50 g Chilli paprička
250 g Fazolové lusky
3 g Garam masala
4 g Kmín římský
4 g Kurkuma
40 g Máslo čerstvé
40 g Olej slunečnicový
6 g Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 249 kcal
Kilojoule 1 040kJ
6% Sacharidy 20 g
23% Tuky 17 g
30% Sodík 596 mg
8% Bílkoviny 5 g

Smažené brambory s fazolovými lusky postup přípravy receptu:

1

Brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky, zelené fazolky omyjeme, odkrojíme oba konce, vlákna a překrojíme napůl, česnek prolisujeme, chilli papričky rozřízneme, vyškrábneme semínka a zbytek posekáme nadrobno.

2

V pánvi rozehřejeme olej, máslo, přisypeme chilli papričky, římský kmín, garam masalu, kurkumu, česnek a krátce osmahneme. Přiložíme brambory a za občasného obracení smažíme asi 2 minuty. Přidáme zelené fazolky, osolíme, zakryjeme pokličkou a na mírném ohni smažíme a dusíme asi 20-25 minut. Občas promícháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept