Jednoduchý recept

Vařené brambory s řasami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 58284

Ingredience

600 g Brambory
15 g Citronová kůra
20 ml Citronová šťáva
50 g Máslo čerstvé
40 g Pažitka
8 g Sůl
800 ml Voda pitná
40 g Řasa Nori

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 185 kcal
Kilojoule 775kJ
6% Sacharidy 20 g
14% Tuky 11 g
40% Sodík 800 mg
8% Bílkoviny 4 g

Vařené brambory s řasami postup přípravy receptu:

1

Brambory oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na kostky, vsypeme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme asi 20 minut do měkka. Odlijeme 40 ml vývaru z brambor, zbytek vylijeme. Do hrnce k horkým bramborám přidáme máslo, strouhanou citronovou kůru, šťávu, vodu z brambor, postavíme zpátky na oheň a mícháme, až se máslo zcela rozpustí. Přisypeme posekané řasy, hrnec zakryjeme pokličkou, odstavíme a necháme řasy cca 2 minuty zapařit, aby změkly.

2

Promícháme, upravíme na talíře, posypeme nasekanou pažitkou a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept