Recept

Muffiny z mrkvového těsta se slunečnicovými semínky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 58389

Ingredience

Těsto
1 polévková lžíce Citrónová kůra
1 polévková lžíce Citrónová šťáva
150 g Cukr krupice
1 ks Hřebíček
2 kávová lžička Kypřící prášek do pečiva
200 g Kysaná smetana
200 g Mouka polohrubá
250 g Mrkev kořen
1 dl Olej slunečnicový
1 ks Skořicový cukr
1 ks Vejce slepičí
50 g Vlašské ořechy
Na vytření a vysypání forem
2 polévková lžíce Mouka polohrubá
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
Na ozdobu
2 polévková lžíce Cukr krupice
4 polévková lžíce Semínka slunečnicová loupaná

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 769 kcal
Kilojoule 3 217kJ
25% Sacharidy 91 g
55% Tuky 41 g
1% Sodík 22 mg
22% Bílkoviny 12 g

Muffiny z mrkvového těsta se slunečnicovými semínky postup přípravy receptu:

1

Omytou oloupanou mrkev jemně nastrouháme do mísy. Přidáme pomleté vlašské ořechy, citrónovou šťávu, jemně nastrouhanou citrónovou kůru, skořicový cukr, roztlučený hřebíček, pískový cukr, prosátou polohrubou mouku s kypřícím práškem do pečiva, vše promícháme. V druhé misce vyšleháme vejce s kysanou smetanou a olejem. Tekutou směs přilijeme k sypké směsi a vše důkladně promícháme. Formu na 12 kusů muffin vytřeme olejem a vysypeme polohrubou moukou. Těsto nalijeme do formiček přibližně do dvou třetin. Muffiny posypeme slunečnicovými semínky, poté ji vložíme do trouby, předem vyhřáté na 180°C. Pečeme přibližně 20 - 25 minut do zlatova. Upečené muffiny necháme asi 3 minuty vychladnout, opatrně je vyjmeme z formy, vložíme do papírových košíčků, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme vychladlé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept