Jednoduchý recept

Grilovaná šunka s ananasem a zeleninovou rýží

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 58501

Ingredience

250 g Kompot ananasový
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
300 ml Pomerančová šťáva
1 polévková lžíce Solamyl
50 ml Voda pitná
600 g Šunka uzená
Na rýži
80 g Hrášek mražený
80 g Kukuřice mražená
250 g Rýže
0,3 kávová lžička Sůl
600 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 504 kcal
Kilojoule 2 107kJ
8% Sacharidy 27 g
44% Tuky 33 g
3% Sodík 56 mg
48% Bílkoviny 27 g

Grilovaná šunka s ananasem a zeleninovou rýží postup přípravy receptu:

1

Šunku nakrájíme na silné plátky (cca 200 g), rozpůlíme a po okraji lehce nařízneme. Ananas slijeme, nálev zachytíme do misky, plátky rozpůlíme.

2

Rýži uvaříme ve slané vodě doměkka. Před koncem varu vmícháme hrášek, kukuřici a dovaříme. Rýži držíme na teple.

3

Šunku položíme na grilovací plech a v předehřátém grilu grilujeme zhruba 5 minut, poté plátky obrátíme, poklademe ananasem, poprášíme pepřem a na plech vlijeme šťávu z ananasového kompotu, kterou jsme smíchali s pomerančovou šťávou. Vše grilujeme opět asi 5 minut.

4

Šťávu z grilování slijeme do rendlíku, přilijeme škrob, který jsme rozmíchali v 50 ml vody, rozšleháme a za stálého míchání omáčku vaříme zhruba 1 minutu.

5

Maso podáváme s rýží, kterou přelijeme omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept