Recept

Asijské zeleninové muffiny s masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 58621

Ingredience

100 g Ananas
250 g Jogurt bílý
60 g Kukuřice
1 polévková lžíce Kypřící prášek do pečiva
150 g Mouka polohrubá
60 g Mrkev kořen
0,5 polévková lžíce Olej olivový
4 kávová lžička Pepř 4 barev
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
120 g Prsa krůtí uzená
1 polévková lžíce Sójová omáčka
80 g Sýr Ementál (Primátor)
0,5 kávová lžička Sůl
Na vytření a vysypání formiček
2 kávová lžička Mouka polohrubá
2 kávová lžička Olej olivový

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 393 kcal
Kilojoule 1 646kJ
13% Sacharidy 48 g
18% Tuky 14 g
5% Sodík 102 mg
34% Bílkoviny 19 g

Asijské zeleninové muffiny s masem postup přípravy receptu:

1

Nakládaný ananas a sterilovanou kukuřici s mrkví necháme okapat. Zeleninu s ananasem a krůtí maso (vařené, pečené) pokrájíme na malé kousky a vše vložíme do mísy. Přidáme čerstvě pomleté koření 4 barev, sůl, rajčatový protlak, sójovou omáčku a směs promícháme. V misce si vyšleháme bílý jogurt s olejem a zamícháme ho k zelenině. Poté přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva. Směs důkladně promícháme, až se vše dobře spojí.

2

Formu na 12 kusů muffinů vytřeme olejem, vysypeme moukou a naplníme je těstem do 2/3. Nastrouháme tvrdý sýr a muffiny posypeme. Pečeme je v předehřáté troubě na 180°C, přibližně 25 minut dozlatova. Necháme je 3 minuty vychladnout, poté je vyjmeme, vložíme do papírových košíčků a hned teplé podáváme.

Poznámka

Zeleninové muffiny můžeme podávat i studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept